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丹麦面包是怎么做的?
做法将制作完成的丹麦面包基础面团松弛约30分钟后，用杆面棍杆开至大约0.4公分厚度的面皮，松弛15分钟。用刀子将面皮平均切割成数个10×10公分的正方形小面皮，再以斜对角的方式摺叠成三角形。
做法 将稍软化的黄油切片，放在保鲜袋里压成大片（均匀些）。放入冰箱冷藏备用。除黄油外的所有材料搅拌成团，揉至有较大延展性。面团在室温静置30分钟后放入冰箱冷冻2小时，防止面团结冰。将面团擀开比黄油片稍宽。
丹麦面包面团的做法：制作过程如下：把所有材料揉成面团，用力的揉，直到面团起筋，抻开面团时，可以勉强形成一层薄膜即可。
- 简介 - 每天早晨起床都在想今天早饭要吃什么，走到街上看到五花八门的早餐就发呆。
静置半小时左右等待面包二次发酵。烤箱18度预热5分钟，上下火烤35分钟，过程中随时观察爬高和上色程度，如果上色较快，可调下温度，不要让面包糊了。
丹麦水果面包的做法 将所有主料（除黄油外）混合搅拌均匀 揉成面团至表面光滑起筋（不需要扩展）。
丹麦面包的湿度和温度控制在多少
1、最后发酵：最佳发酵环境温度为38度，湿度为85%。
2、醒发的温度范围，一般控制在35—38度，（丹麦类除外），温度太高，面团内外的温差较大，使面团的醒发不均匀，到致面包成品内部组织不一致，有的地方颗粒好，有的地方却很粗。
3、温度一般在25度~35度，湿度是温度的70%为宜。丹麦起酥面包的发酵温度不要超过38度，温度过高会使所裹入的油脂融化导致出油。
4、醒发箱的温度，35~38度之间。湿度75！面包发酵原来的两倍大小。
5、蒙上保鲜膜在室温下静置发酵30分钟，发酵稍有膨胀便可收起，把初步制好的面种放入冰箱冷藏10-15小时备用。把奶粉和黄油放入面粉里，然后用手抓匀搓碎，呈细微颗粒状即可。
谁详细说一下足球传球、接球、带球、射门的方法、规范动作及要领...
1、①传球假动作 [动作要领]：传球前可假做向左(右)方传球的动作，诱惑对方向该方向堵截，然后向右相反的方向传球，借以躲过对方的堵截。
2、．脚内侧接球 这是用脚内侧部作接球的一种技术。由于脚触球面积大，动作简单，较易掌握．比赛中经常使用这种技术接各种地滚球、平球、反弹球、空中球。
3、补位是足球比赛中局部地区集体配合进行防守的一种方法。当防守过程中一个防守队员被对手突破时，另一个队员则立即上前进行堵封。
4、短传分为脚弓传球和脚背传球。短传是足球运动中用到最多的技术。
